日本酒を楽しむ若者のブログ

日本酒を楽しむ26歳サラリーマンのブログです!

宅飲み① 梵 純米55 特別限定純米酒

日本酒にハマってから最初の宅飲みのお供に選んだのが「梵」!!福井県の日本酒です。

なんではじめの1本を梵にしようと思ったのかはよくわかりません。感覚です笑

 

ということで…いざ開封して飲んでみました🍶

 

第1印象「うわ!お米だ!!美味しい!!」

とにかくお米の旨味が主張してきます。

お米の甘味も感じます。

比較的甘みを感じるけど、フルーティーではないです。あくまでお米。

香りもお米の香りが鼻から抜けていきます。

余韻も少し残るかな

 

まだ燗にして飲んでいないのですが、絶対合う気がする!

燗にして飲んだらまた感想かきますね✨(まだ家に燗にできる物がない…)

 

お酒のスペック

純米酒

精米歩合:55%

アルコール分:14度以上15度未満

酒米:兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
  福井県産五百万石

 

お酒の味わい 10がマックス

香り:6

旨み:7

甘味:6

苦味:2

酸味:4

とろみ:5

 

好み度:6.5