

日本酒にハマってから最初の宅飲みのお供に選んだのが「梵」!!福井県の日本酒です。
なんではじめの1本を梵にしようと思ったのかはよくわかりません。感覚です笑
ということで…いざ開封して飲んでみました🍶
第1印象「うわ!お米だ!!美味しい!!」
とにかくお米の旨味が主張してきます。
お米の甘味も感じます。
比較的甘みを感じるけど、フルーティーではないです。あくまでお米。
香りもお米の香りが鼻から抜けていきます。
余韻も少し残るかな
まだ燗にして飲んでいないのですが、絶対合う気がする!
燗にして飲んだらまた感想かきますね✨(まだ家に燗にできる物がない…)
お酒のスペック
精米歩合:55%
アルコール分:14度以上15度未満
お酒の味わい 10がマックス
香り:6
旨み:7
甘味:6
苦味:2
酸味:4
とろみ:5
好み度:6.5
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