日本酒を楽しむ若者のブログ

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コンビニ日本酒飲み比べ③ ひめぜん

本当にベリーのような味のする純米酒!なんとワイナリーで充填!?

今回紹介するコンビニ日本酒はこちら!

一ノ蔵さんの「ひめぜん」です!!

180m缶に入っているタイプのお酒です。

2022年に全国のローソンで発売が決定したとのこと!

 

ふらっと立ち寄った愛知県内のローソンに置いてありました!

どのローソンでも見れるわけではないので、少しレアなコンビニ日本酒かもしれません。

 

早速飲んでみます!

香りは熟れたベリー系の香り

少しクセはあるけど、不快感はなく良い香り

お!

飲むとけっこうベリー感があります!

ラズベリーブルーベリーちょっと🍓

甘味がしっかりあって、酸がぐわっと押し寄せる

本当にベリージュースのよう

ただ、米由来の甘味は感じるのでしっかり日本酒感があるのが良き✨

合わせにくい食事も多かったけど、濃い味の

麺料理とはマッチしました!

アルコール8%の純米酒

日本酒をあまり飲んだことのない方や女性におすすめです!

 

ちなみにひめぜんは昭和63年に発売されたとのこと。

その頃からターゲットを若い女性に絞り、甘酸っぱくて低アルコールのお酒を開発していたとHPに記載がありました。

 

そして製造は一ノ蔵だけど、充填所「モンテ酒造株式会社」と書いてありました🥹

調べてみると山梨県石和温泉郷にあるワイナリーとのこと!!

 

蔵で作ったお酒をモンテ酒造に送って缶に充填してもらっていると❤️‍🔥

ネットで調べるとSAKETIMESさんのわかりやすい記事が出てくるので気になる方は是非!

 

 

最後におすすめの飲み方!炭酸割り!と書いてあったのでやってみます!!

最初に米のクセがどんとくるけど、爽やかにベリー感が抜けていって良き

これはガンガンに冷やした方が良さそうね!

 

蔵元情報

社名:株式会社一ノ蔵

所在地:宮城県大崎市

主力銘柄:ひめぜん、すず音、一ノ蔵、他

 

お酒のスペック:普通酒(原酒)

酒米:不明

精米歩合:不明

度数:8%

 

お酒の味わい 10がマックス 5が平均

香り:6

旨味:5

甘味:7

酸味:7

苦味:2

とろみ:4

好み度:5.5

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