清らかな甘味 とっても綺麗で飲みやすい純米大吟醸
今回紹介するお酒は千葉の地酒！！
出張で千葉に行った時にふらっと酒蔵さんに立ち寄ったのですが、屋外で飲み比べをさせてもらえました！！
その時の写真がこちら✨
千葉県の富津市竹岡にある「和蔵酒造」さん
素晴らしい体験をありがとうございました！
今度記事にしたいと思います♪
それでは本題に戻ってお酒のレビューをします！
香りが強い！いい香り
スーッと若くて青い果物の香り
白桃にマスカットのような香りも
バナナ、マスカット、白桃のような風味
綺麗な味わいでスイスイ飲めちゃいます✨
どんな料理にも合う気がします
実家のご飯と共に！
こんな料理にも合いました✨
いいお酒です🍶
竹岡ラーメンと合わせてみたいな🍜
ご馳走様でした！！
P.S.
和蔵酒造さんは竹岡と聖泉が主力銘柄です！
聖泉も美味しくて、千葉の居酒屋ではけっこう置いてあるので見つけたら是非飲んでみてください！！
酒蔵情報
社名：和蔵酒造株式会社
所在地：千葉県富津市
主力銘柄：聖泉、竹岡
お酒のスペック:純米大吟醸 火入れ
精米歩合：50%
度数:16度
日本酒度:−3
酸度:1.2
使用酵母:不明
お酒の味わい 10がマックス 5が平均
香り：7
旨味：5
甘味：6
酸味：3
苦味：3
とろみ：3
好み度：7.0
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