日本酒を楽しむ若者のブログ

日本酒を楽しむ26歳サラリーマンのブログです!

酒蔵巡り① 和蔵酒造(聖泉・竹岡)

竹岡ラーメンで有名な千葉県富津市の酒蔵さんで日本酒の飲み比べをしてきました!!

 

人生初の酒蔵訪問!

地元千葉に出張で行く機会あったので、ついでに寄って参りました✨

 

訪問したのは

千葉県富津市竹岡にある「和蔵酒造」さんです!

富津市はチーバ君のおへそあたりにある市

千葉県の東京湾沿い(通称:内房)の海は木更津の工業地帯を超えて、富津岬(尖ってる部分)より下にいくと急に綺麗になっていきます。

南房総市館山市などの海は内湾なので静かだし、水も綺麗でとってもいいところですよ!

 

というわけで本題の酒蔵巡りに入っていきます!

門を潜ると左手に販売所があったのでそちらに行って、何を買おうか考えていると、、、

スタッフの方が話しかけてきてくれました。

スタッフさん「せっかくなので外で試飲してみますか?」

 

ありがたいです🥹よっしゃ!試飲できるのね!

販売しているお酒を購入することしかできないと思っていたので大歓喜!!

 

実は和蔵酒造さんは、日本酒専用の「竹岡蔵」と焼酎専用の「貞元蔵」の二蔵を別々に構えています。

今回訪問した竹岡蔵では酒造期の11月〜3月に蔵見学をしているとのことなので、興味のある方は是非訪問してみてください!

蔵元公式HP:https://wakura-sake.jp/ 

 

青空の下飲み比べ

出張帰りの疲れた身体に日本酒が染み渡ります

今回はリキュールを含む10種!!

一杯目は

「竹岡 純米大吟醸 備前雄町」

ウマ

綺麗

香りがすごく良い

バナナのような風味を感じます

スッキリだけどちゃんと米由来の深みもある

いいですなぁ

好み度:7.0

 

購入して宅飲みした際の詳細レビューはこちら

 

宅飲み 竹岡 純米大吟醸

https://blog.hatena.ne.jp/shure_Sake176/enjoysake.hatenablog.jp/edit?entry=6802418398315749024

 

2杯目

「竹岡 純米吟醸 山田錦

香りは純米大吟醸に比べたら薄いけど、良い!

マスカットのような雰囲気

やや甘口

とろみも感じます

しっかり味があって美味しいお酒だ🍶

好み度:6.5

 

3杯目

「竹岡 純米吟醸 五百万石」

酒米違いです!!(精米歩合山田錦55%に対して五百万石50%の違いはあり)

うん!

山田錦と比べるとかなりサッパリした味わい

米の甘みが少しある

水のような嫌味のない日本酒でした!

好み度:5.0

 

4杯目も酒米違い

「竹岡 一ッ火無濾過 特別純米 総の舞」

来ました!!

千葉県の酒米「総の舞」を使用したお酒です!!

その他3つと違い無濾過のお酒

飲んでみます✨

飲み口さらっと

さっぱりしてます

柑橘系の味わいがふわっとくる🍊

米感もしっかり感じておいしいです。

好み度:5.5

 

ここからはもう一つの主力銘柄「聖泉」

「聖泉 純米吟醸 あきあがり」

僕がこちらの蔵を知ったのは、千葉市内の居酒屋で聖泉の夏吟醸を飲んだのがきっかけなのです。

楽しみにしていた聖泉!いただきます!!

香り

なんというか秋らしい香り!!

お米の甘み?くり?のような香りがあります。

味にもほんのり甘味があります。

美味しいお米のお酒です🍂🌾

千葉県のお米ふさこがね(食用米)を使用してるのもいいですな!

好み度:6.0

 

続いてはこちら

「聖泉 純米酒

こちらは定番の純米酒です!!

先ほどの秋上がりに比べて米感つよめ

燗をつけて飲みたいです!!

好み度:5.5

 

「聖泉 純米酒 ひやおろし

秋限定の商品!

こちらは美味しかったので購入しました🥹

これも千葉県産米100%!!

香りはお米がしっかり

味はナッツのような感じがあります。

まろみがあって美味しい

こちらも燗をつけたい🌟

好み度:6.0

 

続いては酒蔵限定発売のこちら

「和蔵ab 〜アッサンブラージュ〜」

蔵厳選の4種類の日本酒をブレンドした限定品!

精米歩合55%の吟醸酒です!

甘めの香り

味も甘味が主体 

桃系の味がします🍑

限定を味わえて満足!

好み度:6.0

 

ラスト!

「聖泉 ST.Spring13」

こちら千葉県産の酒造好適米「総の舞」を使用した商品!!

純米吟醸の原酒でありながらアルコール度数13%という低アルコールなお酒です✨

飲んでみると低アルコールながらしっかりとした味わいがありました。

やや甘口!

食事と合わせて飲んでみたいです!

 

これに加えて、日本酒と柚果汁を合わせたゆず酒を飲ませていただきました。

程よい酒感とゆずの甘味が調和していて美味しかったです✨

 

酒蔵見学は11月〜3月限定のようですが、今回のように青空試飲会はいつでもできるようです!

春に行けば春酒!夏に行けば夏酒!が飲めるのもいいですねぇ

 

付近には私おすすめの観光地もあります。

マザー牧場:車で16分 ジンギスカン!!

南房総市:車で26分 海の幸!花畑!温暖!

東京ドイツ村:車で34分 イルミ!芝滑り!

どこも楽しいですよ✨

 

以上です!

今年は酒蔵巡りたくさん酒蔵巡りしたいと思います!!

 

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